ReferensiA.id – Kedutaan Besar Australia memperkenalkan keberagaman makanan dan budaya mereka melalui ‘Taste of Australia’ di Indonesia.
Menyambut tahun baru, Kedutaan Besar Australia menghadirkan Taste of Australia dengan merayakan keragaman makanan dan budaya kuliner Australia dengan kombinasi cita rasa Indonesia.
“Hadir dan bergabunglah dengan chef Australia-Indonesia, Tasia dan Gracia Seger di akun YouTube Live dan Facebook Kedutaan Besar Australia Jakarta pada 19 Desember 2021 pukul 10.30 WIB untuk melihat perpaduan sajian masakan Australia-Indonesia,” tulis keterangan resmi Kedubes Australia, Jumat 17 Desember 2021.
Tasia dan Gracia Seger, pemenang “My Kitchen Rules Australia 2016”, akan berbagi kecintaan memasak mereka, membuat masakan Australia-Indonesia modern. Serta menampilkan budaya kuliner Melbourne kepada masyarakat Indonesia.
Duta Besar Australia untuk Indonesia Penny Williams mengatakan, “Australia sangat bangga dengan produk segar kami. Taste of Australia adalah kesempatan berharga bagi kami untuk dapat berbagi dan menikmati hal ini dengan teman-teman kami di Indonesia.”
“Perjanjian Kemitraan Ekonomi Komprehensif Indonesia-Australia (IA-CEPA) membawa manfaat nyata bagi konsumen Australia dan Indonesia. Sebagai contoh, IA-CEPA telah memudahkan masyarakat Indonesia untuk mendapatkan berbagai produk segar dan makanan dari Australia di supermarket lokal,” kata Dubes Williams.
“Dan kami juga melihat lebih banyak produk Indonesia di supermarket Australia.”
Kata dia, multikulturalisme Australia telah memengaruhi keragaman hidangan Australia. Makanan adalah cara yang termudah yang dapat diterima oleh banyak orang untuk mengenal lebih jauh tentang budaya masing-masing. Sekaligus mempromosikan harmoni dan pengertian. red
