ReferensiA.id- Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bekerja sama dengan Komisi X DPR RI menggelar workshop bertema “Teknologi Pengemasan Makanan” yang berlangsung di Aula Kantor Kelurahan Talise, Kamis 23 April 2026. Kegiatan ini dihadiri oleh masyarakat Kelurahan Talise yang antusias mengikuti pelatihan guna meningkatkan kualitas produk usaha mereka.
Hadir dalam kegiatan tersebut Anggota Komisi X DPR RI Daerah Pemilihan Sulawesi Tengah, Nilam Sari Lawira, yang memberikan pidato utama sekaligus membuka kegiatan secara resmi. Turut hadir perwakilan BRIN, aparat kelurahan, serta tokoh masyarakat setempat.
Dalam sambutannya, Nilam menyampaikan kegiatan lokakarya (workshop) ini memiliki tujuan sederhana namun sangat penting, yaitu membantu masyarakat meningkatkan nilai jual produk usaha yang telah mereka jalankan sehari-hari.
“Banyak produk makanan dari Talise yang rasanya enak, seperti keripik, ikan olahan, dan sambal. Namun sering menghadapi kendala seperti cepat basi, kemasan seadanya, dan sulit dipasarkan lebih luas. Padahal, dengan sedikit perbaikan dalam pengemasan, nilai jual produk bisa meningkat,” ujarnya.
Ia menekankan bahwa kemasan merupakan “wajah” dari sebuah produk. Kemasan yang menarik, bersih, dan rapi akan meningkatkan kepercayaan konsumen serta membuka peluang pasar yang lebih luas.
Menurutnya, teknologi pengemasan tidak harus mahal. Masyarakat dapat memulai dari langkah sederhana seperti menggunakan plastik press, botol bersih, serta menambahkan label produk yang mencantumkan nama dan kontak.
“Yang penting produknya bersih, tahan lebih lama, dan enak dilihat. Dari situ, kepercayaan pembeli akan tumbuh,” tambahnya.
Selain itu, Nilam juga mengajak generasi muda untuk ikut terlibat dalam pengembangan usaha masyarakat, khususnya dalam pemasaran digital.
